Como ahorrar en comida 10 trucos fáciles

En época de crisis cada euro cuenta, poder ahorrar en nuestros gastos diarios es una opción a tener muy muy en cuenta. Uno de los gastos que tenemos cada día es el de las comidas. Por esto poder ahorrar cada día puede suponer una gran diferencia al fin del mes. Veremos 10 pequeños trucos o pautas para seguir y así poder ahorrar en nuestros gastos de comida cada día.
1.  Usa productos de temporada: Los productos de temporada suelen ser mucho más económicos que otros. Usar productos de temporada además nos garantiza de que serán mucho más frescos y sanos. De esta forma también podrás variar durante el año en tus comidas. Un ejemplo muy claro es que el gazpacho en verano.ahorrar en comida12.   Planifica los menús con antelación: La base para seguir un buen presupuesto es la planificación si quieres ceñirte a unos gastos fijos mensuales tendrás que planificar bien tus comidas diarias. De esta forma te aseguras de poder hacer unos menús ricos y variados y poder centrarte en el precio de cada comida.ahorrar en comida23. Alarga la vida de los alimentos: Tirar comida es tirar dinero, esto es básico y fundamental. Por esta razón la conservación de los alimentos tiene que ser una de nuestras prioridades. En los alimentos frescos esto conlleva una especial atención ya que por sus características se pueden echar a perder muy fácilmente. También tenemos que vigilar con los alimentos con fecha de caducidad sean del tipo que sean. En los alimentos frescos podemos mirar si podemos congelarlos para así alargar su vida. También es buena idea buscar recetas para aprovechar esos productos que están apunto de caducar. Como por ejemplo si tenemos un yogur podemos hacer una salsa de yogur.ahorrar en comida3 4. Compra con cabeza: Aprovechar las ofertas puede ser una gran oportunidad para ahorrar dinero en nuestra compra.Como por ejemplo sí en la frutería esta de oferta del tomate siempre podemos comprar más y preparar una salsa que se conservarás mucho más tiempo. También si compramos piezas de carne grandes nos saldrán mucho más baratas luego podemos congelarlas y tener así nuestra despensa llena por menos dinero.ahorrar en comida45. Aprovecha las sobras: Tener que tirar sobras es tener que tirar muchísimo dinero, porque al gasto del alimento también tenemos que sumarle el coste de su preparación. Por eso es buena idea conservar las obras para usarlas luego en otros platos o en otras comidas. Algunos platos como los canelones, ropa vieja, lasaña de cocido, etc… se pueden hacer aprovechando sobras de otros platos perfectamente.  Aquí tenéis algunas ideasahorrar en comida56. Ir a comprar con el estómago lleno: En principio puedo parecer una tontería pero si vamos a comprar y no tenemos hambre y evitamos mucho la compra compulsiva. ¿Realmente necesitamos esas patatas? No, realmente no pero tenemos hambre en ese momento las compramos para picotear. De esta forma nos ahorramos dinero y  salud ya que tendremos unos hábitos de vida mucho más saludables.ahorrar en comida67. Comidas que llenan por poquito dinero: Existen bastantes recetas y platos que podemos hacer por muy poco dinero, como por ejemplo pueden ser ensaladas o sopas. Son platos que llenan y realmente nos pueden salir por poco dinero y cundir mucho.ahorrar en comida78. No te cases con un sitio la hora de comprar: No tengas miedo de comparar las ofertas a ir a comprar al sitio más barato recuerda que cada persona puede vivir con su dinero donde quiera. Por eso fíjate bien las ofertas y aprovecha hasta el último céntimo.ahorrar en comida8 9. Que no te de pereza cocinar: En muchos casos compramos alimentos ya preparados simplemente por la pereza de cocinar, de esta forma estamos derrochando bastante dinero. Si cocinas poco siempre puedes hacer mucho más de la cuenta y luego congelar o conservar para futuras comidas, de esta forma ahorraremos bastante tanto en preparación como en los alimentos que podemos desperdiciar en el proceso. También tenemos que tener en cuenta que será mucho más saludable.ahorrar en comida9 10   La fiambrera nuestra amiga: Durante mucho tiempo nos hemos acostumbrado en ir a comer fuera. Quizá nos hemos olvidado un poco de que podemos llevar la comida nuestra casa. Esto es realmente importante si trabajamos fuera y comemos cada día fuera de casa. El precio de un menú multiplicado por los días que comemos fuera de casa puedes salir por muchísimo dinero a final de mes.ahorrar en comida10

Fuente: ahorralia.net